Alsi Sinanaj është “ujku” nga Vlora që ka arritur shumë suksese në kuzhinë.
15 vite që merret me të dhe për më tepër ka qenë edhe kuzhinieri personal i Kristiano Ronaldos.
Në një intervistë të fundit për “ABC e Mëngjesit”, Sinanaj ka treguar edhe disa sekrete nga pjatat e preferuara të yllit portugez.
“Në 2017 hapa restorantin tim të parë në ishull me emrin “Ujqërit e kuzhinës”. Që në moshën më të vogël kisha një dashuri ndaj ujkut, si kafsha më e lashtë në tokë dhe e konsideroja veten dhe kuzhinierët që punojnë si ujqërit.
Kristiano Ronaldo? Është njëri shumë i thjeshtë, pëlqen gjërat bio. Kuzhina mesdhetare i pëlqen shumë fare, ka regjimin ushqimor të tij, ha me vakte, stërvitet, pi shumë lëngje dhe ha shumë fruta. I pëlqen të jetë sa më i pastër, që do të thotë pa shumë përbërës, mjafton 2-3”, tha Sinanaj.
